Big Hero 6 Baymax Marshmallow Cookie Recipe ベイマックス マシュマロ ココア クッキー

1.フードプロセッサーに薄力粉 65g、コーンスターチ 90g、ココアパウダー 25g、砂糖 50gをザッと混ぜ合わせる。
2.小さめに切った 無塩バター 80gを入れ、サラっとするまで混ぜる。
3.牛乳 30gも入れ混ぜる。
4.手でひとまとまりにし、ラップに包み冷蔵庫で30分休ませる。今回は、3ミリの厚­さに伸ばしてから休ませました。
5.型抜きします。
6.180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.マシュマロをデコ用に切り、電子レンジで加熱する。クッキーにくっつけるデコは5­00wで10秒加熱、クッキーに挟むデコ用には600wで10秒加熱する。
8.黒いアイシングで顔を描く。

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