シュークリームの作り方

材料(シュークリーム 10~12個)
<生地>
薄力粉 50g
卵 2個(約100g)
無塩バター 50g
牛乳 50cc
塩 1g
水 50cc

<カスタードクリーム>
バニラのさや 1/3本
卵黄 3個
薄力粉 25g
砂糖 70g
牛乳 400cc
粉糖 適量(お好みで)

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