【楽らくクッキング】チョコレートババロア【Easiness Cooking】Chocolate Bavarian cream

材料
ミルク: 120 cc
Madagascar San Biller Bruno chocolate : 40 g
ラム酒 : 15 cc
砂糖 : 40 g
ゼラチンパウダー : 4 g
heavy cream : 150 g
卵黄 : 1
水 : 20 cc

生クリーム(デコレーション)heavy cream : 100 g
砂糖 : 8 g
バニラエッセンス : 数滴
乾燥プラム : 200 g
赤ワイン : 200 cc
砂糖 : 60 g
Napaju for gross: お好み

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